Manual de instrucciones ELECTROLUX EBM 8000

[. . . ] 39–47 Antes de utilizar la máquina por primera vez, lea detenidamente las recomendaciones de seguridad de la página 5. € L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone, compresi i bambini, con ridotte capacità fisiche, mentali o sensoriali o con esperienza e/o competenze insufficienti, a meno che non siano sotto la supervisione di una persona responsabile della loro sicurezza o non vengano da essa istruite sull'utilizzo dell'apparecchio. € Este electrodoméstico no está indicado para que lo utilicen personas (incluidos niños) con discapacidades físicas, sensoriales o mentales o que no cuenten con experiencia o conocimientos, a menos que lo hagan bajo supervisión o según las instrucciones de una persona responsable de su seguridad. € Se deberá controlar que los niños no jueguen con este electrodoméstico. [. . . ] continuará en este modo durante una hora o hasta que se apague el aparato. INDICADOR DE ESTADO DEL PROGRAMA Símbolo Nombre Función de precalentamiento Símbolo de amasado Explicación Sólo se utiliza en los ajustes de harina integral, harina integral rápido y sin gluten para calentar los ingredientes antes de amasarlos. Indica que la masa está en la primera o segunda fase de amasado o amasándose entre los ciclos de crecimiento. Un zumbido indicará cuándo se añaden manualmente los ingredientes adicionales. Indica que la masa está en el primer, segundo o tercer ciclo de crecimiento. El modo de mantener caliente continúa durante una hora o hasta que se apague el aparato. símbolo de crecimiento Símbolo de cocción Modo de mantener caliente 40 ELX14261_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_16lang. Indd 40 3/4/2011 12:36:48 PM Solución de problemas MOLDE PARA PAN TAMAÑO Y FORMA DEL PAN Problema El pan no crece lo suficiente GB Posible causa Los panes de harina integral crecerán menos que los panes blancos debido a un menor contenido en proteína de formación de gluten en la harina integral. Mezcle los ingredientes según lo indicado en la receta. Es posible que haya utilizado harina blanca normal en lugar de harina para pan de trigo duro que tiene un mayor contenido de gluten. Para obtener el mejor resultado, utilice sólo levadura “fácil de mezclar” de acción rápida. Asegúrese de que estén separados al añadirlos al molde para pan. Proteja la levadura de los líquidos haciendo un pocillo en medio de los ingredientes secos. Tiempo frío o leche añadida directamente del frigorífico. Una humedad elevada y un tiempo cálido pueden hacer que la masa crezca demasiado rápido. Las partes superiores de los panes pueden no estar perfectamente formadas, pero esto no impide que el pan tenga un sabor estupendo. se ha hundido durante la cocción. El aparato se encontraba en una corriente de aire o es posible que haya recibido golpes o sacudidas durante el crecimiento. superada la capacidad del molde para pan. No tiene sal suficiente o se ha olvidado (la sal ayuda a evitar que la masa fermente demasiado). La cuchilla plegable no se levanta durante el proceso de amasado. Masa demasiado seca que no puede crecer de forma uniforme en el molde. [. . . ] Se pueden quemar al calentarse la unidad y pueden provocar humo. consulte la sección “Servicio técnico y atención al cliente”. No utilice más ingredientes que los recomendados en la receta y mida siempre los ingredientes con precisión. Si el aparato está en el ciclo de amasado, deseche los ingredientes y vuelva a comenzar. [. . . ]