Manual de instrucciones FAGOR MV-200

[. . . ] La envasadora de vacío es un dispositivo eléctrico, y se deben mantener en todo momento las siguientes normas de seguridad: · antes de utilizar este aparato lea detenidamente este libro de instrucciones y guárdelo para posteriores consultas. Sólo así podrá obtener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso. En caso de incompatibilidad entre la toma de corriente y el enchufe del aparato, sustituir la toma de corriente por otra adecuada sirviéndose de personal profesionalmente cualificado. Después de quitar el embalaje, verificar que el aparato esté en perfectas condiciones. [. . . ] De esta manera el aparato tendrá una vida mayor. Consejo: Si los alimentos que está sellando tienen bordes puntiagudos, como huesos, espaguetis o marisco, coloque papel de cocina en los bordes para evitar rasgar la bolsa. Información sobre las bolsas En este aparato pueden utilizarse bolsas disponibles en el mercado que sean válidas para hacer el vacío. No obstante, Fagor sólo garantiza el buen funcionamiento del aparato con las bolsas y accesorios de su marca. Antes de reutilizar una bolsa límpiela primero como se indica en "Mantenimiento y Limpieza" Crear una bolsa usando un rollo de bolsas Se puede utilizar un rollo de bolsas que permite crear bolsas de cualquier medida. para ello siga las siguientes instrucciones: · Desenrollar y poner el final del rollo dentro del área de sellado, después cierre la tapa y presione en ambos lados de la tapa, en las zonas con puntos en relieve, hasta que se oigan los dos clic de cerrado. Función de regulación del vacío Puede retirar la bolsa con el nivel de vacío que prefiera. Según lo descrito anteriormente para crear el vacío en el interior de las bolsas. Durante la operación, mientras la lámpara de vacío (D) parpadea, presione brevemente el botón "Stop" (C). Tras esta operación presione el pulsador de sellado (B) para sellar. Lávese las manos antes de limpiar la máquina y los accesorios. Limpie las superficies externas del aparato con un paño húmedo (sin detergente) antes y después de usar. No sumerja el aparato en agua para su limpieza Advertencia: Asegúrese de desenchufar la unidad antes de limpiar. Si se desparrama líquido de manera accidental en alguna parte de la unidad, no lo enchufe o intente reutilizarlo. Contacte con su servicio técnico autorizado o proveedor. Reutilización de bolsas Fagor Si quiere reutilizar una bolsa Fagor usada, primero debe limpiarla con un jabón neutro y dejar que se seque completamente antes de usarla de nuevo. también pueden ser lavadas en el lavavajillas. Mantenimiento Con el uso las juntas de cierre superior (G) e inferior (J) se deterioran y es necesario reemplazarlas por nuevas juntas. Limpielas regularmente para alargar su periodo de vida, la junta de cierre inferior se puede extraer y limpiar, escúrrela presionando con los dedos y séquela, después encájela de nuevo presionando con los dedos. La junta de cierre superior se encuentra pegada, por lo tanto, límpiela con un paño húmedo y escúrrela presionando con los dedos. [. . . ] Séllela de nuevo o utilice otra bolsa · El proceso del envasado al vacío prolonga la vida de los alimentos al eliminar la mayor parte del aire del recipiente sellado, de ese modo se reduce la oxidación que afecta al valor nutricional, al sabor y sobre todo a la calidad. La expulsión del aire inhibe también la proliferación de microorganismos A continuación le indicamos los tiempos de almacenamiento de los alimentos envasados al vacío. Estos tiempos son orientativos y pueden variar en función de la integridad de la confección y de la calidad del alimento en origen. Carne de vaca, cordero, cerdo Aves Pescado Salami Salami en lonchas Queso blando Queso muy curado Verduras Frutas Sopas Pasta y arroz/risotto Carne estofada, asada Pasteles Carnes Pescado Verduras Pan fresco Galletas Pasta y arroz Harina Frutos secos Café molido Té Leche en polvo 3 ­ 4 días 2 ­ 3 días 1 ­ 3 días 7 días 4 ­ 6 días 5 ­ 7 días 15 días 1 ­ 3 días 5 ­ 7 días 2 ­ 3 días 2 ­ 3 días 3 ­ 5 días 2 ­ 3 días 4 ­ 6 meses 3 ­ 4 meses 8 ­ 10 meses 1 ­ 2 días 4 ­ 6 meses 5 ­ 6 meses 4 ­ 5 meses 3 ­ 4 meses 2 ­ 3 meses 5 ­ 6 meses 1 ­ 2 meses Tiempo de almacenamiento envasado al vacío 8 ­ 9 días 6 ­ 8 días 4 ­ 5 días 25 días 20 ­ 25 días 20 días 60 días 7 ­ 10 días 14 ­ 20 días 8 ­ 10 días 6 ­ 8 días 10 ­ 15 días 8 días 15 ­ 20 meses 10 ­ 12 meses 18 ­ 24 meses 8 ­ 10 días 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses 12 meses Al final de la vida útil del aparato, éste no debe eliminarse mezclado con los residuos domésticos generales. [. . . ]