Manual de instrucciones FLAM AMBERES GMT 68-57 DIMENSIONS

[. . . ] En el texto de este manual se utilizan los siguientes símbolos. * Importante ) Nota Instrucciones de seguridad La instalación de este horno la debe realizar un técnico electricista. El instalador es el responsable de la conexión del aparato a la corriente eléctrica principal, de acuerdo con las instalaciones de seguridad recomendadas. Seguridad eléctrica Si el horno se ha dañado durante el transporte, no lo conecte. Sólo un técnicoelectricistaautorizado debe conectar el aparato a la corriente eléctrica principal. En el caso de que el horno estuviera dañado o no funcionara correctamente no intente repararlo. [. . . ] ES Instrucciones de eliminación Eliminación del material de embalaje El material utilizado en el embalaje de este aparato es reciclable. Deposite los materiales del embalaje en los contendores apropiados en su centro de eliminación de residuos local. Eliminación de los aparatos viejos ADVERTENCIA Antes de proceder a la eliminación de los aparatos viejos, inutilícelos de manera que no puedan dar lugar a accidentes. Paraello, desconecteelaparatodelafuentedealimentaciónprincipalyquiteloscables. Para proteger el entorno, es importante que los aparatos viejos se eliminen de la forma correcta. El aparato no se debe eliminar junto con la basura doméstica. En su ayuntamiento o centro de recogida de basuras puede obtener información sobre dónde y cómo proceder a la eliminación de estos aparatos. 3 Instalación y mantenimiento ES Instrucciones de seguridad para la instalación Este horno está preparado para que lo instale sólo un electricista autorizado. El instalador es el responsable de la conexión del aparato a la corriente eléctrica principal, de acuerdo con las normas de seguridad recomendadas. Tenga cuidado con las piezas que conducen electricidad cuando instale el horno. El armario de cocina donde se instale el horno debe cumplir las especificaciones de estabilidad establecidas en la norma DIN 68930. Especificaciones técnicas Voltaje de entrada/frecuencia Volumen (capacidad de uso) Potencia de salida Peso neto Peso con embalaje Carcasa (Al x An x Pr) Interior del horno (Al x An x Pr) 230 V ~ 50 Hz 65 máx. 38 kg 595 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm Conexión de alimentación Si el aparato no está conectado a la corriente principal con un enchufe, se debe instalar un interruptor aislante multipolar (con una distancia mínima de contacto de 3 mm) para cumplir con las normas de seguridad. El cable de alimentación (H05 RR-F o H05 VV-F, mín. 1, 5 m, 1, 5 ~ 2, 5 mm²) debe ser lo suficientemente largo para permitir conectar el horno aunque éste se encuentre en el suelo delante del armario donde se ha de empotrar. Esta función se usa para descongelar y hornear. Temperatura recomendada: 170 °C Calorsuperior+convección El calor generado por el calefactor superior y por convección es distribuido por los ventiladores del interior del horno. Esta función se usa para asar platos con costra crujiente, como carnes. Temperatura recomendada: 190 °C Convencional El calor se emite desde los calefactores superior e inferior. Esta función se utiliza para la cocción y el asado de la mayoría de las recetas. Temperatura recomendada: 200 °C Convecciónporcalorinferior El calor generado por el calefactor inferior y por convección es distribuido por los ventiladores del interior del horno. Esta función se usa para pizzas, pan y pasteles. Temperatura recomendada: 190 °C Parrillagrande El calor se emite desde la superficie grande de asar a la parrilla. Esta función se usa para platos con salsa, como la lasaña y carnes a la parrilla. Temperatura recomendada: Media 7 Funciones del horno Uso del horno (continuación) ES Recetas de prueba De acuerdo con el estándar EN 60350 1. Horneado Las recomendaciones para el horneado se han de entender con el horno precalentado. Tipode alimento Pasteles pequeños Bizcochosin grasa Recetaynotas Bandeja de horno Molde de hornear en la parrilla grande (metálico oscuro, ø 26 cm) Parrilla grande + Bandeja de horno + 2 moldes con aro de resorte (metálico oscuro, ø 20 cm) Parrilla grande + 2 moldes con aro de resorte (metálico oscuro, ø 20 cm) Nivel estante 2 1 Modo cocción Convencional Convencional Temp. °C 170-190 160-180 Tiempo cocción (min) 15-25 25-35 1+3 Convección 170-190 80-100 Pastelde manzana 1 en diagonal Convencional 180-200 75-90 2. Asaralaparrilla Antes de usar la función de Parrilla grande caliente el horno vacío durante 5 minutos. [. . . ] Limpie las superficies interiores del horno como se explica en la sección de limpieza manual. Establezca el horno en los modos de calor superior e inferior. Desconecte el horno de la corriente principal. Proteja la bombilla y el capuchón de cristal; para ello coloque un paño en la parte inferior del horno. [. . . ]