Manual de instrucciones HOTPOINT FZ 102 P.1 IX

[. . . ] 4 Vue d’ensemble Tableau de bord GLISSIERES de coulissement niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1 Support GRILLE Support LECHEFRITE Tableau de bord Touches REGLAGE TEMPS Afficheur TEMPS ALLUMAGE PANNEAU MISE EN MARCHE ARRET Sélection FAST CLEAN Voyant PORTE VERROUILLEE Afficheur TEMPERATURE Icônes PROGRAMMES MANUELS Icône HORLOGE Icône DUREE Icône MINUTEUR Icône FIN DE CUISSON Icônes PROGRAMMES AUTOMATIQUES Indicateurs de TEMPERATURE INSTANTANEE Réglage TEMPERATURE 30 Mise en marche et utilisation  Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. 4 39 Manual de instrucciones HORNO Sumario IT Italiano, 1 GB English, 14 FR Français, 27 Instalación, 41-42 -5 Colocación Conexión eléctrica Placa de características ES Espanol, 40 PT Português, 53 Descripción del aparato, 43 Vista de conjunto Panel de control Puesta en funcionamiento y uso, 44 Bloqueo de los mandos Modalidad DEMO Programar el reloj y el contador de minutos Poner en funcionamiento el horno Programas, 45-48 FZ FZ FZ FZ FZ FZ FZ FZ 102 P. 1 IX F Programas de cocción manuales Programas de cocción automáticos Programar la cocción Consejos prácticos de cocción Tabla de cocción Precauciones y consejos, 49 Seguridad general Eliminación Ahorrar y respetar el medio ambiente Interrumpir la corriente eléctrica Limpiar el aparato Limpiar la puerta Sustituir la bombilla Montaje del Kit Guías Deslizables Limpieza automática FAST CLEAN Mantenimiento y cuidados, 50-51 Asistencia, 52 Instalación  Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento. En el caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes. [. . . ] Programas de cocción automáticos  La temperatura y la duración de la cocción están preestablecidas y no pueden ser modificadas con el sistema C. La cocción se puede realizar enhornando en frío o en caliente.  Una vez finalizada la fase de cocción , el horno emite una señal sonora.  No abra la puerta del horno para evitar que se alteren los tiempos y las temperaturas de ejecución de las cocciones. Programa CARNE Utilice esta función para cocinar carnes de ternera, cerdo y cordero. coloque las comidas con el horno frío. De todos modos, es posible enhornar con el horno caliente. Programa TORTAS Esta función es ideal para cocinar tortas, ya sea las que contienen levadura natural como las que contienen levadura química y también las que no contienen levadura. De todos modos, es posible enhornar con el horno caliente. 45 -5 Programa PIZZA Utilice esta función para cocinar la pizza. Consulte el capítulo siguiente para conocer la receta y los detalles. programa PAN Utilice esta función para cocinar pan. Consulte el capítulo siguiente para conocer la receta y los detalles. Programa PIZZA Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones: • respete la receta; • el peso de la masa debe ser de 500 g a 700 g. unte ligeramente con manteca la grasera. Receta para la PIZZA: 1 Grasera, Nivel bajo, con el Horno Frío o Caliente Receta para 3 pizzas de aproximadamente 550 g: 1000g de Harina, 500g de Agua, 20g de Sal, 20g de Azúcar, 10cl de Aceite de Oliva, 20g de levadura fresca (o 2 sobrecitos de levadura en polvo) • Leudado a temperatura ambiente: 1 hora. • Vierta en él la mezcla de agua y levadura • Trabaje la masa hasta obtenerla homogénea y poco pegajosa, estirándola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre sí misma durante 10 minutos. • Forme una bola y déjela leudar a temperatura ambiente durante 1 hora – 1 hora y media (hasta obtener el doble de la masa inicial), cubriéndola con una película plástica. • Divida la bola para obtener varios panes. • no olvide colocar 1 dl de agua fría en la grasera en la posición 5; Para la limpieza, se aconseja el uso de agua y vinagre. PAN • Ponga en marcha la cocción • Al final de la cocción, deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que estén completamente fríos. 46 Programar la cocción  La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción. [. . . ] Una vez cumplido ese tiempo, en el display TEMPERATURA aparece la palabra END y se emite una señal sonora. • Ejemplo: son las 9:00 horas, se elige una FAST CLEAN con nivel Económico y, por lo tanto, con una duración prefijada de 1 hora. Al finalizar la limpieza automática Para poder abrir la puerta del horno será necesario esperar que la temperatura del horno haya descendido a un nivel aceptable. En ese momento, es posible detectar la presencia de algunos depósitos de polvo blanco en el fondo y en las paredes del horno: elimínelos con una esponja húmeda cuando el horno esté frío. [. . . ]