Manual de instrucciones MIELE ESW 4822 FOOD WARMING DRAWER OPERATING AND INSTALLATION MANUAL

[. . . ] Manual de uso y manejo Cajón térmico para empotrar ESW 4082-14 ESW 4722 ESW 4822 Para prevenir accidentes y daños en la máquina, lea este manual antes de instalarla o utilizarla. es - MX M. -Nr. 07 546 190 Indice INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD . 3 Guía del cajón térmico . 10 Uso del cajón térmico . [. . . ] Activar ^ Oprima y no suelte el "Cronómetro" (Timer). ^ Al mismo tiempo oprima y no suelte el control "Encendido/Apagado" (On/Off). ^ Mantenga oprimidos ambos botones hasta que los 4 indicadores del cronómetro se iluminen al mismo tiempo. ^ Si desea, programe el modo de funcionamiento y la temperatura. Desactivar ^ Oprima y no suelte el control de "Encendido/Apagado" (On/Off) hasta que se apaguen todos los indicadores. El aparato ha quedado restablecido para el funcionamiento normal. 14 Para cargar el cajón térmico La carga del cajón dependerá del tipo y tamaño de los trastes. La carga máxima es de 25 kg (55 lbs). Utilice la rejilla que se suministra para incrementar el espacio de carga. En el cajón cabrán dos rejillas a la vez. Se pueden adquirir más rejillas a través de Miele. ESW4082-14 ESW 4722 ESW 4822 15 Para mantener los alimentos calientes Consejos El cajón térmico está diseñado para mantener los alimentos calientes inmediatamente después de la preparación. Su propósito no es recalentar alimentos fríos. ­ A fin de garantizar que se alcance la temperatura mínima de 65°C (150°F) necesaria para mantener los alimentos calientes, seleccione 2 ­ Precaliente el cajón térmico durante aproximadamente 15 minutos para garantizar que en el interior se ha alcanzado la temperatura deseada. ­ Coloque la comida en la vajilla precalentada antes de colocarla en el cajón térmico. Consejo: Coloque la vajilla en el cajón térmico mientras se está precalentando. ­ No tape los alimentos que quiera que se conserven crujientes. ­ Tape los alimentos con alto contenido de humedad para evitar la formación de una "capa". ­ No llene de más la vajilla para evitar derrames. ­ No caliente los alimentos por mucho tiempo. ­ Después de agregar alimentos o platos, o de ver el estado de los mismos, deberá dejar pasar más tiempo para que la temperatura se ajuste. 16 Para mantener los alimentos calientes Configuración Alimentos Tipo de recipiente Plato Cacerola Tapa sobre el recipiente No sí Temperatura para el modo 2. ^^]^^ ]^^^^ Posición en el cajón Piso Tocino Carne** A la inglesa / término medio / bien cocida Pan de costra dura Pan de costra suave Guisado, cubierta crujiente Guisado, jugoso Huevos, cocidos Huevos revueltos Pescado / Mariscos Fruta Salsa gravy, salsas cremosas Jamón Cordero Avena** Panqués Pays - costra crujiente Pays - doble costra Pizza Filete de puerco (entero) Filete de puerco (tajadas) Papas - al horno Puré de papas** Aves Arroz Vegetales Palitos de pescado** x x Rejilla* x x Plato Plato Plato / cacerola para guisado Olla / Plato Plato Cacerola / Plato Plato Plato Olla Plato Plato Olla Plato Recipiente para horno Recipiente para horno Plato / bandeja para pizza Cacerola Cacerola Plato / Olla Olla Cacerola / Plato Olla Plato Cacerola / Plato No sí no ^^^^] ^^^^] ^^]^^ x x x x sí No sí sí sí sí sí no no sí no no no sí sí sí sí no sí no no ^^^^] ^]^^^ ^^]^^ ^^]^^ ^^]^^ ^^]^^ ^^]^^ ]^^^^ ^^]^^ ^^^^] ^^]^^ ^^]^^ ^^^^] ^^]^^ ^^]^^ ^^]^^ ^^]^^ ^^^^] ^^^^] ^^]^^ ^^^^] x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x * depende del modelo ** tiempo de calentamiento máximo recomendado es de 30 minutos 17 Calentamiento de la vajilla Consejos ­ Acomode la vajilla por todo el cajón. Las piezas apiladas tardarán más en calentarse que las piezas individuales. Si es inevitable apilarlas, colóquelas en la parte delantera del cajón. [. . . ] ^ Retire los tornillos a de los lados izquierdo y derecho del frente del cajón. ^ Con cuidado levante y saque el panel de control del cajón. Tenga cuidado de no jalar o dañar el cordón eléctrico. ESW 4082-14 ESW 4722 ESW 4822 32 Instalación ^ Afloje los dos tornillos b en el interior del frente del cajón. [. . . ]