Manual de instrucciones PANASONIC NN-A873

[. . . ] Microwave/Convection cookery book Recetario para microondas combinado La Cuisine Gourmande avec Votre Four Combiné Kookboek voor combinatie magnetron-oven Recettario per forni a microonde combinati For models NNA813 NNA873 NNA883 NNL763 This cookery book is for various oven models. Some of the features and accessories may not be applicable in your model, and an adjustment may become necessary. For further information, please also refer to the operating instructions. Some of the dishes specified in the following recipes may not fit into your oven, and an adjustment may become necessary when using smaller dishes. Este libro de cocina sirve para diferentes modelos de hornos microondas. [. . . ] Colocar las rodajas en un recipiente de vidrio con agua y un poco de sal. Dejar cocer todo tapado durante 12 minutos en la posición 1000 W. Verter la mantequilla o margarina sobre la verdura y remover. Condimentar con la sal y la nuez moscada al gusto y dejar cocer durante 2 minutos en la posición 1000 W. Servir adornado con perejil. JUDIAS VERDES Para 4 personas Tiempo de cocción: 16 minutos 1000 W 3 minutos Ingredientes: 20 g de margarina 1 cebolla pequeña muy picada 1 paquete de judías verdes congeladas (300 g) 3 cucharadas soperas de agua Sal, pimienta blanca Un poco de hierbas para las judías Preparación: Colocar la margarina y la cebolla en una fuente de vidrio y dejar dorar sin tapadera durante 3 minutos en la posición 1000 W. Añadir las judías congeladas junto con el agua y las especias a la cebolla. Dejar cocer tapado durante 13 minutos en la posición 1000 W. 1000 W 13 minutos Español ESPARRAGOS COCIDOS Para 4 personas Tiempo de cocción: 18 minutos 1000 W 18 minutos Programa automático: Verduras Ingredientes: 500-600 g de espárragos 1/ de litro de agua 8 Sal Un poco de azúcar Unos copos de mantequilla Preparación: Pelar los espárragos y colocarlos en una fuente de vidrio alargada. Añadir el agua, la sal y azúcar por encima y dejar cocer durante 18 minutos en la posición 1000 W tapado o programar Verduras. A la mitad del tiempo, dar la vuelta a los espárragos. Transcurrido el tiempo, colocarlos en una fuente de servir alargada, con los copos de mantequilla por encima y servir. APIO CON JAMON Para 4 personas Tiempo de cocción: 22 minutos 1000 W 2 minutos 1000 W 18 minutos 1000 W 2 minutos Ingredientes: 20 g de mantequilla o margarina 75 g de jamón a tacos 600 g de apio (neto 450 g) 6 cucharadas soperas de agua Sal 1/ de litro de nata 8 3 cucharadas soperas de salsa en polvo Preparación: Poner la mantequilla y el jamón en la fuente de vidrio y dejar derretir 1-2 minutos en la posición 1000 W. Cortarlo por la mitad y luego en trozos de 1-2 cm de largo. Añadir los trozos de apio, la sal y el agua a la fuente y dejar cocer tapado durante 18 minutos en la posición 1000 W. Colocar la nata y la salsa en polvo, remover y dejar durante 2 minutos en la posición 1000 W. Cortar del apio restante unas tiras y colocarlas por encima. Servir. Es-19 PATATAS SALADAS Para 4 personas Tiempo de cocción: 10 minutos 1000 W 10 minutos Ingredientes: 750 g de patatas 3 cucharadas soperas de agua Sal Preparación: Pelar las patatas y cortarlas a trozos iguales. Echar agua y sal en una fuente de vidrio y añadir las patatas. Dejar cocer tapado durante 10 minutos en la posición 1000 W. Sacar el agua y dejar reposar durante 5 minutos tapado y servir en seguida. Consejo: Añadir perejil y 20 g de mantequilla fundida sobre las patatas ya cocidas. TOMATES A LA CREMA Para 4 personas Tiempo de cocción: 15 minutos en programa combinado Ingredientes: 1000 g de tomates 3 cucharadas soperas de Oporto 1 cucharada café de azúcar 50 g de queso rallado 1/ de litro de crema de leche 8 Sal y pimienta Preparación: Pele los tomates y córtelos en rodajas de 1 cm. Ponga las rodajas de tomate en una fuente previamente untada con mantequilla. Agregue el Oporto, el azúcar, la sal, la pimienta, el queso y cúbralo todo con la crema de leche. [. . . ] y a continuación espolvorear ligeramente con azúcar glass antes de servir. Pastelitos Para unas 24 unidades Recipiente: 2 bandejas metálicas para bollos de 12 orificios, de 32 cm x 24 cm + 24 moldes de papel para magdalenas Accesorio: estante esmaltado + estante metálico Ingredientes: 175g de mantequilla 175g de azúcar molido 3 huevos batidos 175g harina con levadura Es-30 STRUDEL DE MANZANA Para 4 personas Accesorio: estante esmaltado, engrasado Ingredientes: 600g de manzanas tipo Granny Smith (ácidas), sin corazón, peladas y troceadas zumo de 1/2 limón 3 cucharadas soperas de azúcar moreno molido 50g de nueces troceadas 4 cucharadas soperas de pasas sultanas 1 cucharadita rasa de canela molida 50g de almendras molidas 225g de pasta filo 50g de mantequilla fundida azúcar glass para servir Preparación: Precalentar el horno con CONVECCIÓN hasta 180ºC. Introducir las manzanas y el zumo en un bol y emulsionar juntos. Añadir el azúcar, las nueces, las pasas sultanas, la canela y las almendras y mezclar todo. Tomar tres hojas de pasta filo y pintar con un pincel con mantequilla fundida. [. . . ]