Manual de instrucciones PHILIPS HD6132

[. . . ] Mantengan sus manos y el rostro a una mínima distancia de seguridad del vapor. Cuando abran la tapa, tengan cuidado con el vapor caliente. Cuando la usen, mantengan la Freidora fuera del alcance de los niños y no dejen que el cable de red cuelgue del borde de la mesa o del lugar donde esté colocado el aparato. Después de haber usado el aparato, lleven el mando de control de la temperatura a su posición más baja (Girándolo completamente en sentido antihorario). [. . . ] - Con un pequeño destornillador, presionen con cuidado el botón de rearme (reset) situado en Si desean colocar la Freidora encima de la cocina, debajo de la campana extractora, primero comprueben que los quemadores de la cocina hayan sido apagados. - Llenen la Freidora, seca y vacía, con aceite, grasa líquida o grasa sólida fundida (Vean "Cómo usar grasa sólida y "Consejos") hasta la indicación superior de medida del nivel del depósito : 2'5 litros para el modelo HD 6130 y 3'5 litros para el modelo HD 6132 (fig. Para información sobre qué temperatura seleccionar, consulten el embalaje del alimento a ser freído o las tablas de estas instrucciones de uso. Mientras el aparato esté calentándose, la lámpara piloto del termostato se apagará y encenderá algunas veces. La lámpara piloto permanecerá encendida durante todo el tiempo que el elemento calefactor se esté calentando. Si la lámpara piloto se apaga durante un cierto tiempo, el aceite o grasa habrá alcanzado la temperatura prefijada. Se aplica el mismo procedimiento si desean freír una cierta cantidad de porciones seguidas, por lo cual esperen hasta que la lámpara piloto se haya apagado durante un 41 · Cierto tiempo antes de empezar a freír la siguiente porción. Si están usando aceite o grasa líquida, pueden dejar el cestillo en la Freidora mientras esta se calienta. Por supuesto, también pueden dejar el cestillo en la Freidora si esta contiene grasa que se haya solidificado alrededor del cestillo. Levanten la empuñadura para llevar el cestillo a la posición más alta (Click)(fig. Con ello, podrán sacar el cestillo de la Freidora (fig. Presionen el botón de liberación de la empuñadura y presionen la empuñadura hacia abajo para llevar el cestillo a su posición más baja, la "Posición de fritura" (fig. Para obtener unos resultados de la fritura uniformemente dorados, saquen el cestillo fuera del aceite o grasa unas pocas veces y sacudan cuidadosamente el contenido. Tengan cuidado con el vapor caliente que saldrá del aparato al abrir la tapa. Después de la fritura - Levanten la empuñadura para llevar el cestillo a la posición más alta, la Posición de escurrido" (Click)(fig. - Levanten cuidadosamente el cestillo fuera del depósito y, si es necesario, agítenlo sobre la Freidora para eliminar el exceso de aceite o grasa. - Pongan los alimentos fritos en un recipiente o en un colador con papel absorbedor de grasa (Por ejemplo, un papel de cocina). Si no usan la Freidora muy a menudo, lo mejor es que guarden, después de haberlo dejado enfriar, el aceite o grasa líquida en botellas bien cerradas, preferiblemente en la nevera o en un lugar frío. Llenen las botellas vertiendo en ellas el aceite o grasa a través de un tamiz fino a fin de eliminar las partículas de alimentos. Si la Freidora contiene grasa sólida, dejen que se solidifique en la Freidora y guárdenla con la grasa en ella (Vean "Como usar grasa sólida"). Esperen a que el aceite o la grasa se hayan enfriado suficientemente antes de empezar a limpiar la Freidora. ¡ No sumerjan nunca el panel de control con el elemento calefactor en agua ni enjuaguen esas piezas bajo el grifo ! [. . . ] Esperen hasta que no aparezcan más burbujas y saquen entonces el pan o el perejil de la Freidora con una espátula. Sin embargo, esos aceites y grasas pierden sus buenas cualidades más rápidamente que los demás, por lo cual deben ser renovados más a menudo. De todos modos, no los usen durante más de 6 meses y sigan siempre las instrucciones del embalaje. - Reemplacen el aceite si empieza a hacer espuma al calentarse, cuando tenga un olor o sabor fuerte o cuando se torne oscuro y / o como un jarabe. [. . . ]