Manual de instrucciones PROGRESS PHN1110S

[. . . ] Inumidire un panno morbido con acqua calda e con un po' di detergente delicato e pulire la camera di cottura. Pulizia esterna Pulire regolarmente il pannello comandi, la porta del forno e le guarnizioni della porta con un panno morbido, precedentemente inumidito con acqua calda e un po' di detergente liquido. Asciugare il forno con un panno morbido, che deve essere sciacquato in acqua tiepida con sapone dopo ogni utilizzo. Modelli in acciaio inox o alluminio: Pulire la porta del forno e il pannello comandi in acciaio inossidabile o alluminio con una spugna umida e asciugare accuratamente con un panno morbido. [. . . ] Por el contrario, si es la parte superior la que debe estar más dorada, coloque la bandeja en una posición superior. - El material y el acabado de la bandeja y los platos influirán en el dorado de la base de los alimentos. Los moldes y utensilios de cocina esmaltados, oscuros, pesados o no revestidos permiten obtener un dorado más intenso en la parte inferior, mientras que los moldes y bandejas de vidrio, de aluminio brillante o chapa de acero pulido reflejan el calor y, por lo tanto, sólo logran un dorado ligero en la base. - Ponga siempre los recipientes en el centro de la bandeja para que los alimentos se doren con uniformidad. - Coloque los platos en fuentes o bandejas del tamaño adecuado para evitar que se derrame su contenido en la base del horno y, de este modo, evitar también una operación de limpieza costosa. - No coloque los platos, los botes o las bandejas de hornear directamente sobre la base del horno, puesto que ésta alcanza una temperatura muy alta y pueden producirse daños en el aparato. con este ajuste el calor se genera calor tanto desde las resistencias superiores e inferiores. Por lo tanto, sólo necesita utilizar un único nivel de bandeja para cocinar los alimentos. Este ajuste resulta especialmente adecuado para platos que también deben dorarse en la base, como son los quiches y las empanadas. No obstante, los gratinados, las lasañas y otros platos que deben dorarse fundamentalmente por la parte superior también pueden prepararse sin problemas con este ajuste. Calor superior Esta función es adecuada para el acabado de platos cocinados, como es la lasaña, el pastel de carne, la coliflor gratinada con queso, etc. No abra la puerta del horno antes de que transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción. , se hornea en un molde redondo o en una bandeja durante 2/3 del tiempo de cocción y, después, se decora antes de terminar de hornearse por completo. Este tiempo de cocción adicional depende del tipo y la cantidad de aderezo o relleno. Las masas batidas se tienen que desprender con dificultad de la cuchara, pues el tiempo de cocción se prolongaría innecesariamente si se añade demasiado líquido. Si introduce al mismo tiempo dos bandejas con repostería en el horno, deje libre un nivel entre las bandejas. Si se introducen al mismo tiempo dos bandejas con repostería en el horno, intercambie y gire las bandejas al cabo de aproximadamente 2/3 del tiempo de cocción. Asado: No ase trozos de carne que tengan un peso inferior a 1 kg, pues los trozos más pequeños se podrían secar al asarse. La carne roja, que debe cocinarse bien por el exterior, pero quedar poco hecha o en su punto en el interior, se debe asar a una mayor temperatura (200°C a 250°C). En cambio, la carne blanca, las aves y el pescado requieren una temperatura inferior (150°C a 175°C). Los ingredientes de la salsa se incorporan a la bandeja al principio si el tiempo de cocción es corto. de lo contrario , se añaden en la última media hora. [. . . ] Los cables de conexión más adecuados, teniendo en cuenta la sección nominal necesaria en cada caso, son de los siguientes tipos: H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VVF, H05V2V2-F (T90), H05BB-F. Si la conexión se realiza sin enchufe o éste no es accesible, se debe colocar entre el aparato y el cable de red un interruptor de desconexión multipolar (por ejemplo, fusibles, interruptores automáticos) con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm. El interruptor no debe interrumpir el conductor de puesta a tierra en ningún punto. El conductor de puesta a tierra amarillo-verde debe ser 2-3 cm más largo que todos los demás cables. [. . . ]