Manual de instrucciones PROGRESS PHN1310X

[. . . ] Ripetere questa procedura con la funzione cottura tradizionale grill ventilato e con la funzione per circa 5-10 minuti. Inumidire un panno morbido con acqua calda e con un po' di detergente delicato e pulire la camera di cottura. - I cibi vengono cotti con aria calda, che viene distribuita da una ventola posta nella parte posteriore del forno in modo uniforme nella camera interna del forno. Spazzolare leggermente con olio o con burro fuso le carni magre e i pesci per mantenere morbidi i cibi durante la cottura. [. . . ] - Los alimentos se cocinan mediante una corriente de aire caliente, el cual surge de un ventilador situado en la pared posterior del horno que gira de manera uniforme en el interior. - El calor llega de forma rápida y uniforme a todas las zonas del horno. Esto significa que puede cocinar, asar y estofar al mismo tiempo varios platos en los diferentes niveles del horno. Con la cocción por aire caliente la humedad se elimina rápidamente y el entorno seco del horno impide que los distintos aromas y sabores se transmitan de un alimento a otro. - La posibilidad de cocinar a distintas alturas de bandeja permite preparar varios platos a la vez y hasta tres bandejas de bizcochos y minipizzas que se pueden comer de inmediato o congelar. - Sin embargo, el horno también se puede utilizar para cocer en una sola rejilla. En ese caso, es recomendable utilizar el estante más bajo, pues así se vigila el proceso con más facilidad. Además, con el grill también se pueden cocinar pequeñas cantidades de alimento. Seleccione el nivel para colocar la parrilla y la bandeja de grill en función del grosor del alimento que vaya a cocinar. Durante del proceso, el grill se conecta y desconecta a intervalos periódicos con el fin de evitar un sobrecalentamiento. Asado a la parrilla - La mayor parte de los alimentos deben colocarse en la parrilla en la bandeja de grill para permitir un grado máximo de circulación del aire y, en consecuencia, evitar que los alimentos queden bañados en grasa o en su propio jugo. El rosbif y los filetes, que deben quedar en su punto en el interior, se deben asar a una mayor temperatura y en menos tiempo. Cuando ase carnes directamente en la parrilla, introduzca la bandeja recogedora de grasa en la guía inferior para recoger el jugo que suelte la carne. Los platos se pueden mantener calientes en el horno a temperatura mínima hasta que se sirvan. Tiempos de cocción Los tiempos de cocción pueden variar según la composición, ingredientes y cantidad de líquido de cada plato que se cocine. Recuerde los ajustes que ha utilizado en sus primeros intentos de cocción o asado, pues le servirán de experiencia para cuando tenga que preparar el mismo plato. Además, podrá ir modificando individualmente los valores indicados basándose en su propia experiencia. Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente siempre el horno vacío durante 10 minutos. tIPO DE ALIMENTO REPOSTERÍA Masa batida Pastaflora Tarta de queso o crema Tarta de manzana Strudel: Bizcocho de frutas Bizcocho esponjoso Bizcocho normal Bizcocho navideño: Plum cake Tarta pequeña Galletas Merengues Galletas Hojaldres Masa rellena Tartaletas PAN Y PIZZA Pan blanco Pan de centeno Bollos Pizza Flanes Flan con pasta Flan de verduras Quiches Lasaña Canelones CARNE Vacuno Cerdo Ternera Rosbif inglés poco hecho en su punto muy hecho Lacón Codillo Cordero Pollo Pavo Pato Ganso Conejo Liebre Faisán Picadillo PESCADO Trucha/Besugo Atún/Salmón Cocción convencional Nivel Temp. (*) Si cocina más de un alimento al mismo tiempo, es conveniente que los coloque en los niveles que se indican entre paréntesis. Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. [. . . ] Los cables de conexión más adecuados, teniendo en cuenta la sección nominal necesaria en cada caso, son de los siguientes tipos: H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VVF, H05V2V2-F (T90), H05BB-F. Si la conexión se realiza sin enchufe o éste no es accesible, se debe colocar entre el aparato y el cable de red un interruptor de desconexión multipolar (por ejemplo, fusibles, interruptores automáticos) con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm. El interruptor no debe interrumpir el conductor de puesta a tierra en ningún punto. El conductor de puesta a tierra amarillo-verde debe ser 2-3 cm más largo que todos los demás cables. [. . . ]