Manual de instrucciones SCHOLTES FL 836G XA

[. . . ] Dejen skal hæve ved stuetemperatur i 1 time eller 1 ½ time alt efter temperaturen i rummet, eller indtil dejen er hævet til dobbelt størrelse. Vista de conjunto del modelo con abertura clásica Vista de conjunto del modelo con abertura lateral Panel de control del modelo con abertura clásica Panel de control del modelo con abertura lateral Display Primer encendido Poner en hora el reloj Programar el cuentaminutos Seguridad Niños Modalidad DEMO Poner en funcionamiento el horno Placa de características Seguridad general Eliminación Ahorrar y respetar el medio ambiente En el caso de instalación bajo encimera, verifique que el tubo de la encimera esté colocado correctamente y que no pueda interferir con el horno durante la instalación ni obstruir las ranuras posteriores del ventilador de enfriamiento Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar respetando las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos). la instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas. [. . . ] Coloque el sostén del asador rotativo en la posición 3 e introduzca el espetón en el orificio correspondiente ubicado en la pared posterior del horno; 3. No abra la puerta del horno para evitar que se alteren los tiempos y las temperaturas de ejecución de las cocciones. el programa Succès comprende todas las cocciones automáticas realizadas y fijadas por nuestro chef. Todas las funciones Succès son completamente automáticas: la temperatura y la duración de la cocción están preestablecidas y no pueden ser modificadas con el sistema C. La cocción se interrumpe automáticamente y el horno avisa cuando los alimentos están cocidos (solamente la función "Pizzería" requiere una valoración final por parte del usuario). Este capítulo ha sido realizado con la invalorable colaboración de nuestro experto culinario. Lo invitamos a seguir sus consejos para disfrutar al máximo de su experiencia y obtener siempre una cocción perfecta. Las funciones de cocción, las temperaturas y los niveles en los que colocar las comidas son exactamente los mismos que él utiliza habitualmente para obtener los mejores resultados. Vierta en él la mezcla de agua y levadura Trabaje la masa hasta obtenerla homogénea y poco pegajosa, estirándola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre sí misma durante 10 minutos. Orme una bola y déjela leudar a temperatura ambiente durante 1 hora o 1 hora y media (hasta obtener el doble de la masa inicial), cubriéndola con una película plástica. Vierta 1 dl de agua destilada fría en la grasera y colóquela sobre la bandeja para horno con la masa. coloque en el horno cuando está frío. PAN Ponga en marcha el programa de cocción Al final de la cocción, deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que estén completamente fríos. La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal sonora y el horno se apagará. La duración se puede programar sólo para las cocciones Creación. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal sonora y el horno se apagará. Se puede modificar la hora de fin de la cocción mientras que el horno está en la modalidad de espera siguiendo el procedimiento indicado arriba. En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podría quemar las comidas delicadas. En las cocciones ASADOR ROTATIVO, GRATINADO y ASADOS, coloque la grasera en la posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas). Cocción simultánea de varias comidas en 2 o 3 niveles sin transmisión de olores o sabores Nivel grasera 1 Nivel parrilla 1 Nivel parrilla 2 5 (si se 3 cocina en 3 niveles) El nivel depende del espesor de los alimentos que se cocinan en la parrilla Colocar en horno caliente Nota Si se utiliza esta función para una cocción individual, coloque la grasera en el 2º nivel. ) Asados (carnes blancas o rojas) Levitación de las masas con levadura natural (bollería, pan, torta con azúcar, croissant, etc. [. . . ] Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada. Prestando atención al sentido de extracción de dicha guía, coloque sobre el bastidor la ensambladura B primero y luego la C. Los orificios para el bastidor izquierdo están ubicados arriba, mientras que los orificios para el derecho están abajo. El programa PIRÓLISIS eleva la temperatura interior del horno hasta los 500ºC y activa el proceso de pirólisis, o sea, la carbonización de los residuos. [. . . ]