Manual de instrucciones SMEG KCI19A

[. . . ] DEBE CONSERVARSE ÍNTEGRO Y AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DEL HORNO. ACONSEJAMOS UNA LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE CONTIENE ANTES DE UTILIZAR EL HORNO. LA INSTALACIÓN DEBERÁ SER REALIZADA POR PERSONAL CALIFICADO Y EN CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO POR LAS NORMAS VIGENTES. ESTE HORNO, PREVISTO PARA UN USO DE TIPO PROFESIONAL, REÚNE LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS POR LAS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE VIGENTES. [. . . ] Si la tubería del agua es nueva o ha permanecido por largo tiempo inactiva, antes de efectuar la conexión hacer correr el agua hasta obtener que salga limpia y sin impurezas. Si no se adopta la precaución indicada, existirá el riesgo de que se atasque la entrada del agua, con daño para el aparato. Se recomienda alimentar el horno con presión de agua comprendida entre: mín. 500 kPa. 2. 5 Tubo de descarga del vapor En la parte trasera del horno está previsto un tubo destinado a descargar el vapor producido durante la cocción. Este tubo debe mantenerse exento de toda obstrucción. Evítese su aplastamiento. 97 Instrucciones para el usuario 3. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS BOTÓN START Mediante este botón es posible programar el horario al efectuar el primer encendido o después de una interrupción de corriente; examinar los programas predispuestos y comenzar las cocciones. BOTÓN STOP Mediante este botón es posible programar el horario al efectuar el primer encendido o después de una interrupción de corriente; examinar los programas predispuestos y terminar las cocciones. DISPLAY Permite visualizar la hora corriente, el programa seleccionado, los parámetros de cocción del programa seleccionado y (sólo para los modelos 90 cm) la potencia de funcionamiento. MANDO DE SELECCIÓN PROGRAMA Girando este mando es posible programar la cocción mediante un programa ya predispuesto. 98 Instrucciones para el usuario 4. USO DEL HORNO 4. 1 Advertencias y consejos de carácter general Al utilizar el horno por primera vez resulta oportuno calentarlo a su máxima temperatura durante un tiempo suficiente como para quemar eventuales residuos oleosos de fabricación. En caso de tener que intervenir en los alimentos se deberá abrir la puerta por el menor tiempo posible para evitar que la temperatura en el interior del horno se reduzca, con riesgo de perjudicar la cocción. Para evitar que el vapor acumulado en el horno pueda ocasionar molestias, abrir la puerta en dos tiempos: mantenerla semiabierta (aprox. 5 cm) durante 4/5 segundos y a continuación abrirla por completo. 4. 2 Lámparas de iluminación interna Las lámparas de iluminación interna se encienden girando el mando del termostato. 4. 3 Programación del horario Con el primer uso o después de una interrupción de la alimentación eléctrica es necesario programar la hora corriente. Presionar STOP para pasar a la visualización del parámetro sucesivo En el display aparece la indicación U Ht sólo con Ut °C programado > 150°C. Presionar START para pasar a la visualización de los ciclos de humidificación. 101 Instrucciones para el usuario Presionar o mantener presionado START para incrementar el n° de ciclos de humidificación (entre 0 y 6 ciclos, en que 0 corresponde a una cocción termoventilada tradicional sin auxilio de humidificación). Presionar STOP para concluir la edición del programa. Los parámetros programados ahora quedan memorizados en el programa elegido Presionar START para visualizar los parámetros recién programados. Presionando 102 Instrucciones para el usuario START en el display aparecerá "tp00"; desde este momento cada presión de START corresponderá a un ulterior minuto de cocción, con un límite máximo de 10 minutos adicionales. Después de 5 segundos se reactivará la cocción a la temperatura de programa. Una vez transcurridos los minutos adicionales de cocción, el programa reejecuta el mismo procedimiento de fin de cocción antes indicado; el mensaje "End" centelleará durante 20 minutos, lapso durante el cual la temperatura se reducirá gradualmente para llegar a estabilizarse en 100 °C para cocciones iguales o superiores a 100 ºC o a la temperatura de programa para cocciones inferiores a 100 ºC. Transcurridos otros 20 minutos el horno se apagará. Durante la fase de precalentamiento y de cocción, cada vez que se abra la puerta en el display aparecerá el mensaje "door" y se activará una señal acústica para avisar al usuario que en estas fases la puerta debe mantenerse cerrada. 4. 8 Modificación de un programa precedentemente editado Para modificar uno de los programas, se debe situar el mando en uno de los programas comprendidos entre P1 y P14 precedentemente editado. En el display aparecerán los parámetros precedentemente memorizados. Mantener presionado STOP durante dos segundos. [. . . ] En el display aparece "- - - -" para indicar que no están presentes los parámetros de cocción y el nº de programa (P10). Presionar o mantener presionado START para incrementar la temperatura de cocción; cada vez que se presiona START se obtiene un aumento de 1 °C (entre 50 y 300 °C), mientras que manteniendo presionado START, se obtendrán incrementos con pasos de 5 en 5 °C. Presionar o mantener presionado STOP para incrementar el tiempo de cocción en medida variable entre 1 min y 99 min si se desea efectuar una cocción temporizada, o bien programar "InF" si se desea obtener un tiempo de cocción infinito. Soltando STOP, después de 5 segundos partirá en automático el precalentamiento, que será efectuado a la misma temperatura programada para la cocción. [. . . ]