Manual de instrucciones SMEG SF390X

[. . . ] Instalación Información para el técnico cualificado: instalación, arranque y prueba. Advertencia de seguridad 1. 2 Este manual de uso Este manual de uso forma parte integrante del aparato y debe guardarse íntegro y al alcance de la mano del usuario durante todo el ciclo de vida del aparato. 1. 3 Función del aparato Este aparato deberá ser utilizado para la cocción de alimentos en entornos profesional. Cualquier otro uso se considera inadecuado. Este aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas y mentales reducidas o sin experiencia en el uso de aparatos eléctricos, sin la supervisión o instrucción por parte de personas adultas y responsables para su seguridad. 1. 4 Advertencias generales para la seguridad Para su seguridad y para evitar daños al aparato, cumplir siempre con las advertencias generales de seguridad que se indican a continuación. [. . . ] Termostato de seguridad El horno está dotado de un dispositivo de seguridad que interviene en caso de grave funcionamiento incorrecto. Para volver a montar el dispositivo de seguridad es necesario pulsar el botón en la parte trasera. 40 Uso 3 Uso 3. 1 Advertencias Temperatura elevada dentro del horno durante su uso Peligro de quemaduras • Mantener la puerta cerrada durante la cocción. • Proteger las manos con guantes térmicos durante el desplazamiento de alimentos dentro del horno. • No tocar por ningún motivo las resistencias situadas dentro del horno. • No verter agua directamente en bandejas muy calientes. • No permitir que los niños se acerquen al horno durante su funcionamiento. • En caso de intervención sobre los alimentos o al final de la cocción, abrir la puerta de 5 centímetros por unos segundos, dejar salir el vapor y luego abrir completamente la puerta. Temperatura elevada dentro del horno durante su uso Peligro de incendio o explosión • No utilizar productos en spray en las proximidades del horno. • No utilizar o dejar materiales inflamables cerca del horno. • No utilizar vajillas o envases de plástico para la cocción de comida. • No introducir alimentos enlatados o recipientes cerrados en el horno. Para quitar la puerta, proceder de la siguiente manera: 1. Abrir completamente la puerta e introducir dos pernos en los agujeros de las bisagras indicados en la figura. 4. 2 Limpieza de las superficies Para una buena conservación de las superficies, es necesario limpiarlas regularmente después de cada uso, dejándolas enfriar previamente. 4. 3 Limpieza ordinaria diaria Utilizar siempre y únicamente productos específicos que no contengan abrasivos ni sustancias ácidas a base de cloro. Verter el producto en un paño húmedo y pasar en la superficie, enjuagar cuidadosamente y secar con un trapo suave o con un paño de microfibra. 2. Coger la puerta por los dos lados con ambas manos; levantarla formando un ángulo de unos 30º aproximadamente y extraerla. 43 ES Limpieza y mantenimiento 4. 7 Desmontaje de los cristales internos Para facilitar las operaciones de limpieza, los cristales internos que componen la puerta pueden desmontarse. Extraer el cristal interior tirándolo hacia arriba delicadamente por la parte trasera siguiendo el movimiento que indican las flechas (1). Tirar entonces el cristal hacia arriba en la parte delantera (2). De este modo se desencajan los 4 pernos fijados al cristal de sus asientos en la puerta del horno. 3. Para volver a montar la puerta, colocar las bisagras en las hendiduras correspondientes colocadas en el horno asegurándose de que las ranuras A se apoyan totalmente en las hendiduras. Bajar la puerta hacia abajo y, una vez posicionada, quitar los pernos de los agujeros de las bisagras. 3. Limpiar el cristal externo y los quitados anteriormente. En caso de suciedad obstinada, lavar con una esponja húmeda y detergente neutro. 4. 6 Limpieza de los cristales de la puerta Se aconseja mantener los cristales de la puerta siempre limpios. [. . . ] • El par de apriete de los tornillos de los conductores de alimentación de la bornera debe ser de 1, 5-2 Nm. El borne marcado con este símbolo conecta entre sí partes que normalmente se encuentran en el potencial de tierra. Conectar correctamente los aparatos mediante este borne, para garantizar la equipotencialidad de los mismos. Si la tensión de fase desciende por debajo de 190 V~ se podría producir en el horno una disminución de sus prestaciones, no debida al producto mismo. 48 Información general Comprobar que las características de la red eléctrica son adecuadas a los datos indicados en la placa. [. . . ]