Manual de instrucciones SOLAC FG6940

[. . . ] Lea estas instrucciones antes de poner en marcha la freidora. En caso de avería del termostato la corriente se interrumpe automáticamente, lo que evita cualquier riesgo de sobre-calentamiento y otros riesgos. [. . . ] Coloque los alimentos en el cestillo (10), esta operación debe hacerse con el cestillo fuera de la freidora. Al introducir los alimentos en la freidora el piloto verde (7) se apagará ya que los alimentos enfrían el aceite por diferencia de temperatura y se encenderá cuando alcance, de nuevo, la temperatura indicada en el mando regulador de la temperatura. Los alimentos siempre deben quedar cubiertos de aceite. Cuando haya terminado de freír los alimentos retire la tapa de la freidora, levante el cestillo y sacúdalo un poco. Coloque el mando de la temperatura en posición mín y pulse el interruptor I/O (5) a la posición "O". Cuando el aceite esté frío coloque el cestillo en el interior de la freidora y gire el mango hacia el interior de la freidora. Si ha utilizado grasa sólida, deje que se solidifique en el depósito y guarde la freidora con la grasa en ella. Funda los trozos de la nueva grasa sólida para freír en una cazuela a fuego lento. Apague el fuego en cuanto la grasa se haya fundido. Tenga en cuenta el no sobrepasar el nivel máximo indicado en la cuba. Si va a utilizar grasa sólida que está en la freidora de una fritura anterior haga agujeros en la grasa con la ayuda de un tenedor. Si lo desea puede subir la temperatura cuando la grasa se haya fundido. El cestillo, la tapa y la cuba pueden lavarse, bien con agua jabonosa o bien en el lavavajillas. El panel de mandos puede limpiarse con un paño húmedo. [. . . ] Esta freidora tiene un termostato de seguridad que interrumpe el paso de corriente si se produce un sobrecalentamiento anormal. Si esto sucede siga los pasos que se detallan a continuación: ­ Desenchufe la freidora de la red y déjela enfriar. [. . . ]