Manual de instrucciones WHIRLPOOL AKZM 8350/IXL LIVRO DE RECEITAS

[. . . ] Este horno combina una interfaz de usuario avanzada y la tecnología inteligente SEXTO SENTIDO con un potente sistema de convección que elimina la necesidad de precalentar. En ninguna de las recetas que se incluyen en este libro de cocina es necesario precalentar el horno, garantizando siempre resultados perfectos. este libro de cocina incluye 30 recetas cuidadosamente seleccionadas. Una vez elija la receta que desea en el display, todo lo que tiene que hacer es introducir el alimento en el horno e iniciar la cocción. [. . . ] *La función seleccionada determinará automáticamente los tiempos óptimos de cocción (RECETAS SEXTO SENTIDO) Prepare la pierna de cordero, quitando el exceso de grasa. Pique el ajo en trozos y, después, frote el cordero con el ajo. Notas: __________________________________________ 15 CARNE PINCHOS MORUNOS Para 4 a 8 personas Tiempo: 10 min más 30 minutos para el adobo Tiempo de cocción*: 15-25 min Equipamiento recomendado: parrilla y grasera suministradas Consejos y variaciones: • Alternativamente a la carne, puede utilizar pescado cortado en dados del mismo tamaño: gambas, sepia, salmón, rape. 4/8 pinchos morunos de carne (es conveniente evitar las salchichas de Frankfurt, ya que tienen tiempos de cocción diferentes a otras carnes). Ajo salvia un poco de romero aceite de oliva sal, pimienta CARNE *La función seleccionada determinará automáticamente los tiempos óptimos de cocción (RECETAS SEXTO SENTIDO) Pique toscamente el ajo, el romero y la salvia y colóquelos en un cuenco con aceite y sal. deje los pinchos morunos en este adobo durante al menos 30 minutos. Coloque los pinchos morunos sobre la parrilla en el quinto nivel del horno. >El horno indicará cuándo hay que dar la vuelta a la carne. < Seleccione “CARNE” en el menú “RECETAS” , después la receta “PINCHOS MORUNOS” y confirme. Notas: __________________________________________ 16 POLLO ASADO Para 4 a 6 personas 1 pollo de 1/1, 5 kg ajo aceite de oliva un poco de romero salvia sal, pimienta Tiempo: 10 min Tiempo de cocción*: 50-70 min Equipamiento recomendado: parrilla o grasera suministradas Consejos y variaciones: • Antes de la cocción, condimente el pollo rellenándolo con hierbas, varios dientes de ajo y la corteza de una naranja o limón. Engrase ligeramente la piel con aceite y sazone con sal. Coloque el pollo sobre la parrilla en el tercer nivel. 0, 5 l de agua en la grasera y colóquela en el primer nivel. € Alternativamente, puede utilizar pechuga de pavo del mismo tamaño. *La función seleccionada determinará automáticamente los tiempos óptimos de cocción (RECETAS SEXTO SENTIDO) 4/8 rodajas de pechuga de pollo (no menos de 1 cm de grosor) aceite de oliva ajo sal, pimienta salvia, romero AVES Pique el ajo, el romero y la salvia y colóquelos en un cuenco con aceite y sal. Deje las rodajas de pollo en este adobo durante al menos 30 minutos. Coloque las pechugas de pollo sobre la parrilla en el quinto nivel del horno. >El horno indicará cuándo hay que dar la vuelta a la carne. < Seleccione “AVES” en el menú “RECETAS” , después la receta “PECHUGAS DE POLLO” y confirme. Notas: __________________________________________ 18 DORADA MEDITERRÁNEA Para 3 a 6 personas 3-6 bacalaos de 350/400 g cada uno 150 g de tomates cherry 130 g de aceitunas taggiasche 25 g de albahaca fresca 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco sal, pimienta Tiempo: 30 min Tiempo de cocción*: 30-40 min Equipamiento recomendado: fuente de horno plana (aprox. 26 cm de largo) Consejos y variaciones: • Alternativamente al bacalao, puede utilizar cualquier otro pescado del mismo tamaño (lubina, platija, dorada) *La función seleccionada determinará automáticamente los tiempos óptimos de cocción (RECETAS SEXTO SENTIDO) Limpie y escame el pescado. corte el bacalao en filetes , quitando las espinas. [. . . ] Forre la bandeja pastelera con papel parafinado y, después, añada la masa. coloque el relleno en línea por el centro de la masa. Humedezca los bordes con un poco de leche y dóblelos para cerrar el strudel. Con un pincel, embadurne la masa con huevo batido. [. . . ]