Manual de instrucciones ZANUSSI ZHC9141

[. . . ] Notas y consejos prácticos Información medioambiental 2 Índice de materias Instrucciones para el uso . Conexión y desconexión del aparato . Uso de la función de cocción termostática . Bloquear/desbloquear el panel de mandos . [. . . ] Panel de mandos Conexión del aparato (sin ajustar nivel) Toque Toque hasta que suene la señal. Señal acústica Indicación/señal El aparato se desconecta. El bloqueo contra la manipulación por niños conectado. Desactivación del bloqueo contra la manipulación por niños Paso 1. Panel de mandos Conexión del aparato Toque Toque hasta que suene la señal. Señal acústica Indicación/señal El aparato se desconecta. El bloqueo contra la manipulación por niños está desactivado. Supresión temporal del seguro contra la manipulación por niños El seguro contra la manipulación por niños se puede desactivar para un único proceso de cocción; a continuación, vuelve a estar activo. Panel de mandos Conexión del aparato Toque simultáneamente y / señal acústica Indicación/señal Hasta la siguiente desconexión, el aparato se puede utilizar con normalidad. 12 Conexión y desconexión de la función Power La función Power pone a disposición de las zonas de cocción por inducción una mayor potencia, p. ej. para hervir rápidamente una gran cantidad de agua. La función Power se activa durante 10 minutos. A continuación, la zona de cocción por inducción conmuta automáticamente a la potencia 9. Panel de mandos Conexión Desconexión Toque Toque Toque Indicador 3 Cuando se termina la función Power, las zonas de cocción vuelven automáticamente al nivel de cocción ajustado anteriormente. un poco de agua en una zona de cocción de inducción con el nivel de cocción 9 se calienta en poco tiempo. un imán queda adherido en la base del recipiente. 3 Determinados recipientes pueden producir ruidos durante el uso en zonas de cocción de inducción. Estos ruidos no representan ningún fallo del aparato y no perjudican su función de ninguna manera. base del recipiente La base de la olla debería ser lo más gruesa y plana posible. Tamaño de la olla Dentro de ciertos límites, las zonas de cocción de inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base del recipiente. Sin embargo, la parte magnética de la base del recipiente debe tener un diámetro mínimo según el tamaño de la zona de cocción. 18 Diámetro de la zona de cocción [mm] 210 180 145 Diámetro mínimo de la base del recipiente [mm] 180 145 120 3 2 2 Los recipientes se tienen que colocar en posición centrada en las zonas de cocción. Consejos para ahorrar energía Coloque la olla en la zona de cocción antes de conectarla. A ser posible, cierre las ollas siempre con una tapa. 19 Ejemplos de aplicación para cocinar Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos. Proceso de cocción Nivel 0 1 apto para Posición OFF Duración Consejos Mantener Mantener caliente alimentos según las caliente cocidos necesidades Fundir Salsa holandesa, fundir mantequilla, chocolate, gelatina Tortilla francesa, flan Hinchar arroz o platos con leche Calentar platos preparados 5 -25 min. 10 -40 min. Cubrir Remover entre medio Cocer con tapa Añadir al menos la doble cantidad de líquido al arroz, remover los platos con leche entre medio Para verdura, añadir un poco de líquido (unas cucharadas) Utilizar poco líquido, p. ej. : máx. ¼ l de agua para 750 g de patatas Hasta 3 l de líquido más ingredientes 1-2 Cuajar 2-3 Hinchar 25 -50 min. 3-4 Rehogar Estofar Estofar verdura, pescado Estofar carne 20-45 min. Estofar patatas 4-5 Cocción Preparación de grandes cantidades de alimentos, cocidos y sopas Escalope, cordon bleu, chuletas, hamburguesas, salchichas, hígado, harina tostada, huevos, tortillas, carpas fritas Tortitas de patata, lomo, bistecs, tortitas 20-60 min. 60-150 min. 6-7 Asado suave Cocción continua Girar entre medio 7-8 Asado a fuego vivo Llevar a ebullición Sofreír Freír 5-15 min. por sartén Girar entre medio 9 Hervir grandes cantidades de agua, hervir ñoquis, dorar carne (gulash, asado), freír patatas La función Power es apta para hervir grandes cantidades de líquido. 20 Limpieza y mantenimiento 1 1 1 ¡Precaución!Peligro de quemaduras por el calor residual. [. . . ] Las superficies de corte en la encimera se tienen que proteger contra la humedad mediante un sellador adecuado. La junta cierra por completo el intersticio entre el aparato y la encimera. Entre el aparato y la encimera no se debe aplicar sellador de silicona. En la instalación, la parte inferior del aparato se tiene que proteger contra vapor y humedad, p. ej. [. . . ]