Manual de instrucciones ZANUSSI ZHM735X/1

[. . . ] CONJUNTO HORNO Y ENCIMERA EMPOTRABLES MANUAL DE INSTRUCCIONES ES Para su seguridad Estas advertencias están hechas en el interés de su seguridad. Debe leerlas atentamente antes de instalar o usar el aparato. Es muy importante que guarde este libro de instrucciones con el aparato para consultas posteriores. Si el aparato es vendido o transferido, asegurese de que este manual esté en el aparato para que el nuevo usuario pueda conocer el correcto manejo y funcionamiento del aparato. Instalación Los trabajos requeridos para la instalación de este aparato deben ser realizados por un instalador competente o autorizado y de acuerdo con las normas y regulaciones vigentes. [. . . ] En esta posición la temperatura no será nunca superior a 220240°C, con el mando del termostato en la posición "max". Consejos y indicaciónes El calentamiento de alimentos produce vapor igual que en un cazo. Cuando el vapor hace contacto con el cristal del horno se condensa y se producean gotas de agua. Esto es del todo normal y NO supone un fallo del horno. Recomendamos limpiar estas gotas de condensación después de cada cocción. Consejos e indicaciones sobre la cocción de pescado y carne Puede colocar la carne en recipientes aptos para horno o directamente sobre la rejilla del horno. En este caso no olvide introducir la grasera con un poco de agua en el nivel 1 desde la base. De esta manera evitará la caída de grasa sobre la base del horno. Carne blanca, aves y pescado in general necesitan una temperatura de cocción media (entre 150 y 175° C). Para cocinar carne roja (ligeramente tostado en el exterior y poco hecho en el interior) se recomienda temperaturas más altas (entre 200 y 250° C) y un tiempo corto. Cocción por convención Gire el mando de control de funciones del horno hasta el símbolo requerido ( ) y fije el mando del temostato en la temperatura deseada. El ventilador en el panel posterior hará circular el aire caliente en el horno. Si necesita cocinar más de un plato el mismo tiempo a convección, sitúe las rejillas en las posiciónes una y tres contadas desde abajo. Si está preparando un sólo plato a convección use la posición inferior, así obtendrá mejores resultados. Consejos e indicaciones para hornear Los bizcochos necesitan generalmente temperaturas medias de cocción, entre 150 y 200° C. Se recomienda un corto precalentamiento (aprox. 10 min. ) para bizcochos y pastelería. Una vez haya comenzado la cocción, mantenga la puerta del horno cerrada durante todo el tiempo y compruebe los resultados de cocción a través del cristal de la puerta del horno. Descongelación Gire el mando de control de funciones del horno hasta el símbolo requerido ( ) y fije el mando del termostato en la posición Apagado (símbolo : l). El ventilador del horno funcionará sin calor y hará circular el aire a temperatura ambiente en el horno. De esta manera se acelerará el proceso de descongelación. Consejos e indicaciones para el grill Si desea preparar carne o pescado en el grill, úntelo con un poco de aceite y póngalo directamente sobre la rejilla. Durante la función grill el calor viene exclusivamente de la parte superior. Por eso debe adjustar el nivel de cocción de acuerdo con el grosor del alimento. max max max max max max max max max max °C Tiempo de cocción (minutos) Lado Lado superior inferior 10 12 10 30 12 13 12 8 8 2~3 8 8 6 20 10 10 6 1 7 Limpieza y mantenimiento Antes de proceder a la limpieza o mantenimiento desenchufe el aparado de la red y espere a que se enfríe el horno. Si utiliza productos spray, cuide de que no llegue el producto a los elementos de calor o al sensor del termostato. No use jamás productos abrasivos, lana de acero o limpiadores con blanqueadores que podrían dañar el esmalte y el cristal de la puerta del horno. La junta de la puerta del horno Para asegurar un correcto funciomamiento, la abertura de la cavidad del horno está bordeado de una junta aislante. Verifique frecuentemente la condicion de esta junta. [. . . ] Se debe prever una abertura de 30 mm de diámetro en la parte posterior del mueble para pasar el cable de alimentación. La cavidad debe tener las dimensiones indicadas en la fig. 5. 100 20 0 60 5 20 60 60 48 0 0 60 60 620 40 595 30 0 100 56 56 0 4 0 60 30 5 35 Fig. 5 Fijacion en el mueble Antes de encastrar el horno se debe efectuar la conexión de la placa de cocción (consulte el párrafo referente a la misma). [. . . ]