Manual de instrucciones ZANUSSI ZYB591

[. . . ] 6 El panel de controles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Después de la instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Primera puesta en funcionamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Cómo encender y apagar el horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Los niveles se cuentan desde la posición más baja como se indica en la figura. 4 3 2 1 El nivel 2 incorpora guías telescópicas para facilitar la inserción y extracción de la parrilla. Extraiga la totalmente la guía derecha e izquierda como se indica en la figura. Coloque sobre las guías la parrilla o bandeja y seguidamente empújela suavemente hasta introducirla en el interior del horno. No intente cerrar la puerta del horno si las guías telescópicas no están totalmente insertadas en el horno, esto puede causar daños al esmaltado de la puerta o el cristal. 20 electrolux Consejos y sugerencias Cuando se cuecen alimentos, se debe mantener siempre cerrada la puerta del horno. Este horno está equipado con un sistema exclusivo de cocción que genera una corriente natural de aire y mantiene continuamente en circulación los vapores de cocción. Por tanto, los alimentos se cuecen en un entorno siempre húmedo, tiernos por dentro y crujientes por fuera. Los tiempos de cocción y el consumo de energía se reducen al mínimo. Durante la cocción se genera vapor que puede salir al abrir la puerta. Al abrir la puerta del horno, durante la cocción o al final de ésta, preste atención a la corriente de aire caliente que sale del horno. Cuando se calientan alimentos, se genera vapor de la misma manera que en una cacerola. Cuando el vapor entra en contacto con el cristal de la puerta del horno, se condensa y aparecen gotas de agua. Los ingredientes de la salsa se incorporan a la bandeja de asar cuando lleva poco tiempo de cocción; de lo contrario, se añaden en la última media hora. Con una cuchara puede comprobar si la carne está hecha: si no puede introducir la cuchara, es que está asada. El roast beef y el filete, que deben quedar en su punto en el interior, se deben asar a una mayor temperatura y en menos tiempo. Cuando se hacen carnes directamente en la parrilla, introduzca la bandeja recogedora de grasa en la guía inferior para recoger el jugo. Antes de cortarlo, deje reposar el asado durante como mínimo 15 minutos para que no se salga el jugo de la carne. Para reducir la formación de humo en el horno, se recomienda verter un poco de agua en la bandeja recogedora de grasa. Para evitar la formación de condensación, añada varias veces agua. Los platos se pueden mantener calientes en el horno a temperatura mínima hasta que se sirvan. No coloque papel de aluminio en el horno ni deposite ningún recipiente, bandeja recogedora de grasa o bandeja lisa en la base, ya que, de lo contrario, el esmalte del horno resultará dañado debido a la acumulación de calor resultante. Grill con aire caliente Para el grill con aire caliente, ajuste una temperatura máxima de 200 °C. Después, comienzan a funcionar de forma alternativa el grill y el ventilador (modo de convección). Este modo de funcionamiento permite una penetración uniforme del calor en el alimento sin exponer la superficie a la radiación directa del grill durante demasiado tiempo. [. . . ] El aparato se puede instalar con la parte posterior o lateral situada contra unidades de cocina, aparatos o muros más elevados. No obstante, en la otra pared lateral sólo se deben colocar otros aparatos o muebles con la misma altura que el aparato. Fig. A) Instrucciones para el empotrado Para el correcto funcionamiento del aparato empotrado, el mueble de cocina o el hueco en que se coloca debe tener unas medidas adecuadas. C Fijación del horno al mueble Abra la puerta del horno; Fije el horno al mueble mediante los cuatro separadores suministrados con el aparato (Fig. [. . . ]